Изумительный и нежный паштет из говяжьей печени и овощей

Говяжья печень – это вкусный и в то же время полезный субпродукт. А сколько из нее можно приготовить блюд — да просто не перечесть. И вкусные блинчики, и пирожки, и салатики, и нежные котлетки. Но особенно вкусным и нежным из нее получается паштет.